２００４年０１・０２月

２月２９日
　弁当（それぞれ・鶏牛蒡丼）
２月２８日
　白菜と鶏肉のピリ辛炒（白葱）・きんぴら牛蒡・オクラ
　卵スープ（白葱・海老）
２月２７日
　シュウマイ・豚肉生姜焼き・長いもとろろ（卵黄）・はっさく
２月２６日
　ぶりの塩焼き・豚とんとろ焼肉（レタス・キャベツ・人参）
　長いもとろろ（卵黄）・数の子（鰹節）・りんご・伊予甘
　野菜ジュース
２月２５日
　ふぐ一夜干・牛肉とピーマンピリ辛炒（白葱）
　味噌汁（まいたけ・豆腐）・ゆで卵・
２月２４日
　コーンスープ・カレーライス・らっきょう・肉シュウマイ
　りんご・伊予甘
２月２３日
　カツ丼・ポテトサラダ・伊予甘・豆乳（グリーンテイ）・
　りんご・ロールケーキ
２月２２日
　ぶり塩焼き・フィレカツ・ミンチカツ・卵金かん煮・
　サラダ（キャベツ・玉葱・人参・大根・ポテト）・伊予甘
２月２１日
　コーンスープ・牛肉たたき・ポテトサラダ・かれい煮付
　はっさく・野菜入り薩摩揚
２月２０日
　寄せ鍋（豚肉・いか・白菜・まいたけ）・鯵開き・
　鶏唐あげ・キャベツ・雑炊・納豆（韓国海苔）
２月１９日
　ほっけつみれと白菜の鍋物（餅）・豆乳（抹茶）・伊予甘
２月１８日
　鯵の開き・ひじき煮（人参・こんにゃく・油揚げ）
　砂肝（酢醤油・葱）・納豆・韓国海苔・あさり味噌汁
　サラダ（生ハム・キャベツ・玉葱・レタス・人参）・伊予甘
２月１７日
　豚肉生姜焼き・キャベツ・さんまみりん干焼・あさり味噌汁
　伊予甘・抹茶牛乳・
２月１６日
　かずのこ（鰹節）・いか明太・惣菜＝餃子（にら・えび）・
　野菜入り薩摩揚（人参牛蒡・枝豆・ほうれん草
２月１５日（娘の家で）
　水炊き（白菜・白葱・えのき茸・とうふ）・マグロ角煮
　赤海老甘煮・たら朧昆布・
２月１４日
　かんぱち刺身・さいころステーキ（もやし炒め・キャベツ）
　鶏レバー煮・切干大根（人参・油揚げ）・伊予甘
　おくら長いもあえ・抹茶チョコレート
２月１３日
　うな重・肝吸・玉子焼(うなぎ入り）・お通し・ワイン
　オードブル（サーモン・ハム・タルタルソース和他）
２月１２日
　子持ちカレーの煮付け・豚角煮・筍と蓮根煮物・納豆昆布
　ヨーグルト・りんご
２月１１日
　骨付き豚肉角煮（大根）・フィレトンカツ（キャベツ）・
　鯵開き・ちょろぎ・苺・伊予甘・コーンスープ
　ちゃんぽん（キャベツ・玉葱・いか・豚肉・人参入り薩摩揚）
２月１０日
　骨付き豚角煮（大根）・ぶり塩焼き・ヨーグルト（苺）
　甘栗・コーヒー牛乳
２月０９日
　とろろご飯・かまぼこ（わさび）・りんご・
　ヨーグルト（ブルーベリー・マンゴー）・コーヒー牛乳
２月０８日
　鰤塩焼き・薩摩揚・苺・コーヒー牛乳
２月０７日
　豚角煮（大根）・数の子・蟹入りクリームコロッケ・
　牛蒡入りさつまあげ・たんかん・コーヒー牛乳
２月０６日
　ホウレン草とクレソンのサラダ 730円
◇野菜
チンゲン菜の蟹肉あんかけ 730円
茄子の四川風ピリ辛醤油煮込み 680円
◇点心
手作り焼韮餃子饅頭（4ヶ） 580円
たっぷりスープ入り小龍包（3ヶ） 580円
◇海鮮
大正エビとホタテの自家製
XO醤炒め 980円
生タラバ蟹の自家製XO醤炒め 980円
◇肉
自家製牛肉の湯葉巻き 530円
牛カルビとおこげの炒めレタス包み 980円
◇麺
特製五目あんかけ焼きそば 880円
◇飯
手作りスープ・チャーハン 830円
角煮入り蓮の葉包みチャーハン 880円
石焼チャーシュー飯 880円
フカヒレあんかけご飯 930円
２月０５日
　寒ぶり塩焼き・数の子（鰹節）・筍煮物・炒飯（明太入り）
　豚ロースステーキ（昆布ポン酢で）・なめ茸（大根おろし）
　たんかん・苺・伊予甘・
２月０４日
　焼肉（トンとロ）・野菜炒め（昨夜の残り）・いかめんたい
　たんかん・苺・りんご・コーヒー牛乳ー
２月０３日
　海老餃子・野菜炒め（豚肉・キャベツ・玉葱・えりんぎ）
　太巻き寿司・筍煮物・たんかん・ヨーグルト
２月０２日
　鰤塩焼き・湯豆腐（胡麻だれ）・炊き込みご飯（昨夜の）
　沢庵・キウイフルーツ・ヨーグルト・茶豆・コーヒー牛乳
２月０１日
　鯵の開き・ふかひれスープ・トンとろ焼肉・たかな漬物
　炊き込み御飯（鶏・ごぼう）・鶏ソテー・伊予甘・ヨーグルト
１月３１日（外食）
　刺身盛り定食（刺身三品・蓮根きんぴら・茶碗蒸・吸い物）
　夫（ひれカツ定食・天麩羅三品盛り・焼貝）
１月３０日
　ニラ卵とじ・いかめんたい・鯵開き・筍磯辺揚げ・伊予甘
　蓮根煮物・チーズ入りコロッケ・納豆昆布・コーヒー牛乳
１月２９日
　ふかひれスープ・野菜炒め(キャベツ・玉葱・豚肉・もやし）
　ピリ辛いか薩摩・筍磯辺揚げ・蓮根煮物・伊予甘・コーヒー牛乳
１月２８日
　ちゃんぽん（豚肉・キャベツ・玉葱・もやし・かまぼこ）
　鯵開き・蓮根煮物・伊予甘・額漬物（茄子・胡瓜・大根）
　ポテトサラダ・牡蠣フライ・牛たたき（残り３品）
１月２７日
　牛たたき・ポテトサラダ・牡蠣フライ・伊予甘
１月２６日（友人宅にて）
　寄せ鍋・牛ステーキ・サラダ（レタス・トマト）・苺・みかん
１月２５日（やきとりやで）
　焼き鳥（ハツ・鶏皮・砂肝・レバー・軟骨）・酢もつ・キャベツ
１月２４日
　懐石風定食（山花御膳）
１月２３日
　寿司（出前）
１月２２日
　ぎんだら定食（ぎんだら・味噌汁・漬物・和え物）・コーヒー
１月２１日
　小松菜と、厚揚げの煮びたし(卵とじ）・大根おろし・みかん
　さいころステーキ・伊予甘・いか薩摩揚・コーヒー牛乳
１月２０日
　鮭巻きチーズかまぼこ・鶏レバー煮（卵金かん）・納豆昆布
　りんご・伊予甘・ヨーグルト
１月１９日
　鍋（昨夜のに餅・小松菜・かまぼこを追加して、雑煮風）
　ちゃんぽんの具材炒め・コーヒー牛乳・みかん
１月１８日
　鶏レバー煮（たまご）・鍋（白菜・白葱・豆腐）・茎若芽
　みかん・かまぼこ
１月１７日
　鶏レバー煮（金環？も一緒）・辛し明太子・かまぼこ
　コーンスープ・牛蒡漬け・みかん・コーヒー牛乳
１月１６日
　すき焼き・焼き鳥・鶏肉和え物・水菜サラダ（サーモン）
　オム焼き蕎麦・ふろふきかぶ
１月１５日
　ぶりの塩焼き・味噌汁（大根・白菜・白葱・春菊）
　ハーブ入りウインナー・牛肉コロッケ・沢庵
　サラダ（ハム・レタス・トマト）・昆布煮物
　苺とパイナップル（ヨーグルト）
１月１４日
　オムレツ(合ミンチ・人参･玉ねぎ）・沢庵
　煮物（インゲン･牛蒡）・味噌汁(豆腐･白菜・白ねぎ）
　苺とパイナップル（ヨーグルト）
１月１３日
　鰤塩焼き・野菜炒め（豚肉・いか・キャベツ・もやし）
　筍煮物・ふかひれスープ・鶏唐揚げ・みかん・コーヒー牛乳
１月１２日
　紅鮭塩焼き・数の子（鰹節）・ふかひれスープ・筍煮物・
　昆布巻きかまぼこ・額づけ・ちょ呂ぎ・韓国海苔・りんご
１月１１日
　筍煮物（牛肉）・数の子・ふかひれスープ・ソフトいか揚げ
　豆腐あんかけ（惣菜）・額づけ（大根・茄子・胡瓜）・みかん
１月１０日
　ドリア（鶏肉・えりんぎ・長ネギ）・サラダ（トマト・レタス・ブロッコリー）
　↑は、作っただけで、
　わたしは、カップ蕎麦・レモンジュース・牛乳・コーヒーゼリー・みかん
１月０９日
　炊き込み御飯（鶏肉・ごぼう）・吸い物（エリンギ・春菊・かまぼこ）
　鯖塩焼き・肉じゃが（豚肉・玉葱・じゃが芋・人参・こんにゃく）
　沢庵・りんご・冷奴
１月０８日
　肉団子のスープ（鶏肉団子・キャベツ・人参・赤葱・えりんぎ）
　いかの鉄砲焼き・オクラ・こんぶ煮物・いくら
１月０７日
　雑炊（白菜・人参・大根・赤ねぎ・春菊・ほうれん草）
　豚肉味噌漬け(白菜炒めつき）
１月０６日(出前）
　寿司　昼は弁当・赤飯お結び
１月０５日
　弁当（コンビニにてオムライス）
１月０４日
　紅鮭塩焼き・蓮根煮物・生ハム（刻みキャベツ）・りんご
　額づけ（大根・胡瓜・茄子）・みかん・ヨーグルト
１月０３日
　ちゃんぽん（レロルト）・蓮根煮物・数の子・りんご
　みかん・コーヒー牛乳・オレンジジュース
１月０２日
　握り寿司・巻き寿司
１月０１日
　ひれトンカツ・まぐろ切り落とし（刺身）・チーズかまぼこ
　キムチ・みかん・コーヒー牛乳